Airs de danses, appels aux animaux, chansons traditionnelles et témoignages thématiques.

Veillée du Retail : Auguste Bobineau joue un avant-deux, une scottish puis une valse à l’accordéon diatonique. Il chante deux scottish. Ensuite, les informateurs font des appels aux animaux et expliquent comment on faisait allaiter les truies. Ils parlent aussi des baudets du Poitou et des cris pour stimuler la saillie des baudets. Ils continuent en évoquant les travaux des champs et les noms que l’on donnait aux boeufs. Les enquêteurs leur demandent comment ils faisaient quand ils devaient faire leurs besoins dans les champs. Ils donnent différentes versions de la chanson « Joli mois de mai ». Puis madame Caillon et Auguste Bobineau chantent des rondes enfantines et une formulette de jeu. Ils chantent deux versions de « Il court il court le furet ». Pour finir, les informateurs chantent des chansons traditionnelles, mais la dernière est coupée.