A propos du mell (millet)
Citation
Aline explique comment on préparait le mell (millet), dans un grand chaudron en cuivre. Les petits poulets étaient nourris au mell puis Paul explique comment il était récolté
Relations
Enquête auprès de Paul et Aline Micheneau relative aux plats fréquemment consommés de leur temps
79
POITOU-CHARENTES
DEUX-SEVRES-79
Moncoutant (canton de) – 79
Moncoutant (Les Places)
POITOU
Gâtine
Auteur(s)
count, jean-mary. enquêteur, micheneau, aline. informateur(s), micheneau, paul. informateur(s), rouger, jany. enquêteur
Lieu(x)
Sujet(s)
aline explique comment on préparait le mell (millet), dans un grand chaudron en cuivre. les petits poulets étaient nourris au mell puis paul explique comment il était récolté, chaudron en cuivre, millet
Langue(s)
français, poitevin-saintongeais
Droits
UPCP-Métive
Contributeur
Portail du patrimoine oral