[A propos des variétés de pommes et de leurs traitements]
Citation
M. Albert parle des différentes variétés de pommes, de poires et de prunes qu’il utilise pour faire son eau de vie, son cidre. Le sujet sur le traitement et pesticide est abordé.
Relations
Témoignage d'un bouilleur de cru
79
DEUX-SEVRES-79
Ménigoute (canton de) – 79
CHANTECORPS (La Chapelière)
POITOU
Gâtine
Auteur(s)
albert, jean-pierre. informateur(s), simonet, dominique. enquêteur
Lieu(x)
Sujet(s)
apéritif, eau de vie, m. albert parle des différentes variétés de pommes, de poires et de prunes qu'il utilise pour faire son eau de vie, son cidre. le sujet sur le traitement et pesticide est abordé., poire, pomme (aliment), prune (aliment), verger
Langue(s)
français
Droits
UPCP-Métive
Contributeur
Portail du patrimoine oral