A propos des conditions de travail des domestiques à la ferme
Citation
A propos des conditions de travail des domestiques de ferme. M. Pasquier raconte qu’il y en avaient deux l’hiver et trois l’été chez lui, plus une bonne.Ils étaient gagés pour un an, payés à la Toussaint (bas salaire).
Relations
Suite de l'enquête chez Joseph Pasquier
79
DEUX-SEVRES-79
Cerizay (canton de) – 79
Combrand (les Roches Neuves)
POITOU
Bocage bressuirais
Auteur(s)
[pasquier, mme ?]. informateur(s), bertrand, maurice. enquêteur, delaunay, geneviève. enquêteur, guilloteau, annelyse. enquêteur, pasquier, joseph. informateur(s), richard, josette. enquêteur
Lieu(x)
Sujet(s)
condition de vie, domestique
Langue(s)
français
Droits
UPCP-Métive
Contributeur
Portail du patrimoine oral