Image de prévisualisation de [A propos de la qualité des farines et de leurs utilisations] [A propos de la conservation de la farine] [A propos du nettoyage du blé] [A propos de l’humidité du blé]

[A propos de la qualité des farines et de leurs utilisations] [A propos de la conservation de la farine] [A propos du nettoyage du blé] [A propos de l’humidité du blé]

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Fichier 11978-02
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UPCP-Métive (Parthenay)

Relations

Témoignage sur les moulins et les meuniers.

VENDEE
La Roche-sur-Yon (canton de) – 85
Nesmy (Moulin de Rambourg)
Bocage vendéen
POITOU

Auteur(s)

chevoleau, j.c.. enquêteur, galien, etienne. enquêteur, mallard, guy. enquêteur, teillet. informateur(s)

Type

Lieu(x)

Sujet(s)

artisanat-métier ancien, blé, farine

Langue(s)

français

Droits

UPCP-Métive

Contributeur

Portail du patrimoine oral